Konjac: mi opinión sobre este supresor natural del apetito

El konjac es un alimento supresor del apetito, desintoxicante y equilibrante que permite perder peso rápidamente y sin sentirse frustrado. En pocas palabras, el konjac es un auténtico aliado adelgazante .

En este artículo te revelo todos los secretos del konjac: efectividad, beneficios, precauciones y diversos usos. Después de leer, conocerás todos los efectos de esta planta y cómo puede ayudarte a perder esos kilos de más con facilidad.

Konjac: orígenes y presentación

También llamado amorphophalus konjac, el konjac es una planta perenne que pertenece a la familia Araceae y se cultiva principalmente en China, Vietnam, Japón y Corea. Durante muchos años, esta planta se utilizó como alimento terapéutico y medicinal para aliviar la tos, los trastornos intestinales e incluso las quemaduras.

Combinado con una dieta adecuada, el konjac tiene otras virtudes y permite:

• Cortar el hambre.
• Desintoxica tu cuerpo.
• Estabiliza tus niveles de colesterol y azúcar en sangre.

En Japón, esta planta se utilizaba para combatir el cáncer, aunque todavía no existen estudios que hayan demostrado la eficacia del konjac sobre esta enfermedad.

¿Cómo reconocer el konjac?

El konjac se cultiva utilizando un rizoma tuberoso esférico que puede medir 25 cm de diámetro y pesar hasta 4 kg. En este rizoma encontramos glucomanano , una fibra dietética conocida por su acción supresora del apetito.

La hoja única del konjac está dividida en folíolos y puede alcanzar 1,3 metros.

¿Cuál es su composición?

Konjac contiene glucomanano y vitamina B6. También se compone de rizoma y almidón.

En promedio, 100 g de konjac contienen 3 calorías .

Tenga cuidado con las deficiencias nutricionales porque el konjac no aporta al cuerpo ningún mineral ni vitamina . Por tanto, su consumo debe combinarse con una dieta equilibrada para evitar cualquier riesgo de carencias.

¿Qué aspecto tiene el konjac?

El konjac tolera muy bien el calor y por lo tanto puede incorporarse en diversas preparaciones culinarias. Antes de ser cocinado, el konjac se puede presentar en diferentes formas como gelatina preparada con agua, agua de cal y harina. Se hierve todo y una vez solidificada la gelatina se corta antes de cocinarla.

El konjac también viene en fideos, polvo y cápsulas. En cuanto al sabor, es neutro, pero la textura es un poco elástica y firme.

Los beneficios para la salud del konjac

El konjac es un alimento que se utiliza desde hace mucho tiempo en Japón. ¿Su principal ventaja? Es un auténtico aliado en el marco de una dieta de adelgazamiento. Esto se debe al glucomanano que tiene la capacidad de absorber hasta 100 veces su peso en agua. Al ingerirla, esta fibra se hincha en el estómago, reduciendo la sensación de hambre y reduciendo automáticamente la cantidad de comida tragada.

Otra ventaja del konjac: tiene el poder de desintoxicar el cuerpo y el sistema digestivo . De hecho, gracias a su alto contenido en fibra, las toxinas malas presentes en el organismo se evacuan por los canales naturales y se mejora el tránsito.

El konjac también proporciona alivio si tienes un estómago sensible e hinchazón . Además, al remediar este último problema, tu vientre sólo podrá quedar plano.

Rico en vitamina B6, el konjac también es un alimento energizante ; Un punto interesante, especialmente durante la actividad física. Por último, esta planta reduce el nivel de colesterol malo y previene la aparición de diabetes.

Para entender mejor los beneficios del konjac, aquí se explican con más detalle.

Un supresor eficaz del apetito

Como ya lo hemos mencionado varias veces, el konjac es un auténtico aliado en el contexto de una dieta de adelgazamiento. De hecho, una vez ingerido, el glucomanano se hincha en el estómago, reduciendo así la sensación de hambre y apetito. Gracias a este supresor natural del apetito, comerás menos sin sentirte privado.

Una planta eficaz, pero... Aunque el konjac te ayuda a comer menos, no tiene ningún efecto sobre los antojos de sal, azúcar o grasa. Tampoco afecta los antojos de comida.

El principal beneficio del konjac es su efecto supresor del apetito, y es esta acción la que lo ha hecho tan famoso. Esta planta ayuda pues a perder peso de forma natural sin privaciones ni frustraciones. Además de reducir el hambre, el konjac también es bajo en calorías . Para que puedas consumirlo sin miedo a ganar peso.

Debido a su composición natural a base de plantas, el konjac no tiene muchos efectos secundarios o indeseados . Estos se sienten en caso de sobredosis. Por lo tanto, no intente aumentar las dosis para acentuar aún más el efecto supresor del apetito.

Digestión más lenta

Además de tener un efecto sobre la sensación de hambre, el konjac también actúa sobre la digestión . Además, reduce la velocidad a la que el cuerpo absorbe los alimentos, un fenómeno que también disminuye el apetito. De esta manera desaparecerán las ganas de picar entre horas y no nos tentarán los alimentos demasiado grasos y azucarados.

Un interesante efecto desintoxicante en el organismo.

En Japón, el konjac se consume para " limpiar el intestino ". De hecho, tan pronto como se ingiere esta planta, captura las toxinas malas y ayuda a eliminarlas (a través de canales naturales). Si tienes problemas digestivos, el konjac también puede ayudar a regular este problema.

Una poderosa acción equilibrante

Además de sus propiedades adelgazantes, el konjac también ayuda a estabilizar los niveles de azúcar y colesterol en sangre .

Si está tomando medicamentos para tratar su diabetes, asegúrese de consultar a su médico antes de tomar konjac, ya que puede interactuar con ciertos tratamientos.

Otros beneficios para la salud del konjac

El konjac tiene un efecto quemagrasas : se quema grasa pero se favorece la masa muscular. Este último se desarrolla y la vitamina B6 presente en la planta permite que el metabolismo funcione bien.

Otra ventaja: al consumir konjac durante una dieta baja en calorías, te mantendrás en forma.

Por último, este alimento ayuda a reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares si se consume junto con una dieta saludable y ejercicio regular.

¿Cuales son los efectos secundarios de esta planta?

A pesar de sus muchas cualidades, el konjac no está exento de efectos secundarios. Estos son raros y son especialmente visibles en casos de sobredosis . Por eso es importante tener cuidado y respetar las dosis. De hecho, si se toma demasiado konjac, pueden experimentarse flatulencia, obstrucción gastrointestinal y esofágica, así como dolor abdominal y de estómago.

-¿Y las contraindicaciones?

La principal contraindicación es para personas con obstrucción en el tracto digestivo . Cuando se trata de interacciones medicamentosas, es importante revisarlas de antemano y pedir consejo a su médico o profesional de la salud . Este último le informará si el konjac es recomendable en su situación y si pueden producirse interacciones si está siguiendo un tratamiento médico.

Konjac: ¿para quién?

El konjac puede ser consumido por todas las personas sanas mayores de 15 años que estén siguiendo un programa de adelgazamiento y quieran perder peso.

Una planta no apta para todos, ya que las mujeres embarazadas o en período de lactancia no deben tomarla.

Las personas que estén en tratamiento o tengan algún problema de salud tampoco deben consumir konjac sin consultar a su médico. Si eres alérgico a alguno de los componentes de este alimento, evita también el konjac.

¿Cómo comer konjac?

Hoy en día, puedes consumir konjac en varias formas. Para que puedas integrarlo fácilmente en tu dieta. Aquí te mostramos las diferentes formas de comerlo según tus gustos.

- En fideos:

¿Te gusta la pasta? Opte por los fideos de konjac , también conocidos como shiratakis. Esta versión es ideal para sustituir un plato de pasta con salsa de tomate, por ejemplo. Actualmente, encontrar fideos de konjac es bastante difícil en los supermercados, pero todavía se pueden encontrar en tiendas especializadas. Y si los fideos vermicelli no te tientan, prueba los fideos de konjac.

Al igual que la pasta clásica, los fideos se pueden preparar de muchas maneras según tus gustos: con una salsa ligera o con carne.

Consejo de cocina: Para preparar fideos de konjac, enjuáguelos y colóquelos en agua hirviendo durante un minuto antes de enjuagarlos nuevamente.

- En cápsulas:

Si prefieres tomar konjac en cápsulas , también es posible y esta versión es interesante para las personas que deseen beneficiarse de la acción supresora del apetito. Prácticas, las cápsulas no requieren preparación y deben tragarse con un vaso de agua 15 a 20 minutos antes de comer. La dosis a respetar es de 3 g máximo al día, es decir 6 cápsulas al día (2 con cada comida).

Bueno saber: si no desea tragar la cápsula entera, puede abrirla para diluir el polvo contenido en su interior en un vaso de agua. También puedes ponerlo directamente en la lengua.

- En polvo:

El polvo de konjac debe tomarse 15 minutos antes de comer . Para preparar tu bebida, necesitas mezclar 1 o 2 cucharaditas de polvo en un vaso de agua. Al entrar en contacto con el agua, el glucomanano se hincha y, una vez ingerida, esta fibra provocará una sensación de saciedad.

- En gelatina:

La gelatina de konjac es otra forma de consumir esta planta. Sin embargo, la gelatina no se consume tal cual y debe incorporarse a preparaciones culinarias.

- En harina:

La harina de konjac parece harina normal. La única diferencia es que es más ligero. Podrás usarlo para preparar tu propia pasta o fideos.

¿Sabías?

Como alternativa, en Japón se encuentran disponibles caramelos con sabor a frutas que contienen gelatina de konjac . Estos dulces contienen pocas calorías, pero no se pueden comprar en Francia. ¿La razón? Porque estos dulces fueron prohibidos después de incidentes de asfixia.

=> Estos dulces deben masticarse durante un tiempo determinado y no se recomiendan para niños ni ancianos.

El konjac se puede consumir de diversas formas y, además, es muy fácil de preparar . Antes de cocinarlo recuerda enjuagarlo. Para su cocción, el tiempo dependerá de la cantidad (en promedio, contar entre uno y tres minutos en agua hirviendo).

Se pueden preparar diversas recetas con konjac. Puedes usarlo para sustituir la pasta o el arroz en platos clásicos (como la pasta a la boloñesa).

Consejos para tomar konjac correctamente

Es importante seguir un estilo de vida saludable combinando una dieta equilibrada y ejercicio regular. Un estilo de vida saludable sólo puede acelerar tu pérdida de peso y prevenir deficiencias nutricionales.

Como ya hemos explicado varias veces, es fundamental respetar la dosis de konjac . Paralelamente al tratamiento, tu dieta también debe ser equilibrada y asegurar el aporte de proteínas, vitaminas, minerales y oligoelementos.

También se debe practicar actividad deportiva y evitar alimentos grasos y azucarados.

Otro punto importante: durante tu tratamiento, debes recordar hidratarte: beber un mínimo de 1,5 litros y un máximo de 3 litros de agua al día.

¿Dónde comprar konjac?

Puedes encontrar konjac en tiendas de comestibles asiáticas, tiendas orgánicas y directamente en línea. Sin embargo, antes de comprar tu konjac, presta atención a su composición. De hecho, para una mayor eficacia, es importante elegir un producto que contenga al menos un 80% de glucomanano .

Otro consejo antes de comprar: consultar las diferentes opiniones en internet . Esto le dirá si esta planta ha sido efectiva y si la mayoría de los consumidores están satisfechos con ella o no.

¿Es realmente efectivo el Konjac?

¿Es el konjac un potente supresor del apetito? Aquí hay algunas respuestas.

Vientre plano: Las fibras contenidas en el konjac eliminarán la hinchazón y el estreñimiento. Gracias a esta acción conseguirás un efecto vientre plano . Sin embargo, no se puede confiar únicamente en el glucomanano de esta planta. Para conseguir una bonita figura también se debe adoptar una buena alimentación.

Pérdida de Peso: Gracias a su acción supresora del apetito, comerás menos y perderás peso y grasa automáticamente. Esto se debe al glucomanano, que tiene un efecto sobre la oxidación de grasas y la pérdida de peso.

Disminución del apetito: Comer fibra es esencial para la salud. También se recomienda consumir 30g de fibra/día . La fibra te hace sentir lleno y, según un estudio, comer fibra también reduce el riesgo de enfermedad cardiovascular en un 30% y el riesgo de muerte en un 22%.

Bajar el colesterol: Según estudios, comer glucomanano reduce los niveles de colesterol malo y triglicéridos . Por lo tanto, el konjac es eficaz para reducir estos niveles y para reducir la presión arterial alta y el riesgo de enfermedades cardiovasculares.

Reseña de Konjac: ¿cuáles son mis sentimientos sobre esta planta?

¡El konjac es un supresor del apetito eficaz y poderoso con beneficios interesantes! Además de reducir el apetito, esta hierba puede ayudarte a lograr un vientre plano, reducir el apetito, bajar el colesterol malo y los niveles de azúcar en sangre si los tienes. El konjac representa pues una auténtica ayuda para aquellas personas que desean perder peso gracias a un producto natural.

Después de analizar los diversos beneficios del konjac, puedo confirmar que esta planta es útil para aliviar ciertas dolencias. Tampoco tiene efectos secundarios, siempre que respetes la dosis. De hecho, si tomas demasiado, puedes experimentar flatulencia u otros síntomas desagradables.

Además, cuando estás siguiendo una dieta para perder peso, a veces es difícil no caer en el tentempié de alimentos grasos o azucarados. Al tomar un supresor del apetito tipo konjac, tendrás menos probabilidades de ceder y no te sentirás frustrado. Cuando tomas konjac antes de comer, el glucomanano se hinchará en tu estómago y tu deseo de comer disminuirá automáticamente. Así que comerás menos y tu consumo de calorías también disminuirá.

Con konjac, la cantidad de comida que ingieres disminuirá sin mucho esfuerzo y tu cuerpo recurrirá a sus reservas para cubrir sus necesidades energéticas.

Según tus deseos y preferencias, el konjac se puede consumir en varias formas: en cápsulas, en polvo o en fideos... Sea cual sea la versión que elijas, es importante respetar la dosis.

Una planta que requiere compromisos para una mayor efectividad porque a pesar de sus muchos beneficios, hay que tener en cuenta que el konjac no puede actuar solo. Para que sea efectivo es imprescindible seguir una dieta adecuada. De hecho, esta planta sólo representa un apoyo o un hombro en tu lucha contra los kilos de más.